Château Brown 2015

Pessac-Léognan

€190,00

Apelacja: Pessac-Léognan

Kolor: Czerwone

Styl: Wytrawne

Alkohol: 13%

Zrobiony ze szczepu: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Petit Verdot 5%

Temperatura serwisu: 18°-19°

Karafkowanie: Zalecamy uwolnić aromaty wina przelewając do płaskiej karafki godzinę przed degustacją

Potencjał starzenia: Do 2035

Cechy szczególne:

 Château Brown 2015 ma rubinowy błyszczący kolor. 

Aromaty dojrzałych owoców czereśni, śliwki, rozwijające się nuty czarnej porzeczki, które przypominają gorące i suche lato na terroir Pessac, przed lipcowymi opadami. W ustach wino odsłania choreografię smaków przypraw raz łagodnych raz ostrych, jak biały pieprz podkreślony szczyptą cynamonu. 14 miesięcy w dębowych beczkach dało winu świetną strukturę tanin i nuty drzewne.

To wino jest szczodre i masywne z bardzo obiecującym, 20 letnim potencjałem starzenia.

Notowania wina:

Wine Advocate score 90-92

Wine Spectator score 91

James Suckling score 93

Decanter score 92

Millésime 2015 to przede wszystkim ciepły rok dla apelacji Pessac-Léognan.

Sierpień był dość obfity w opady deszczu tuż w momencie, kiedy winorośl naprawdę tego potrzebowała. Od tego czasu winorośl odzyskuje wigor, a winogrona korzystają z powolnego i postępującego dojrzewania. Od końca lata aż do październikowych zbiorów temperatura jest niższa od przeciętnej na tą porę roku.

Zbiory są obfite w dojrzałe owoce z grubymi niepękającymi skórkami.

Jedna z najważniejszych domen winiarskich w apelacji Pessac-Léognan. Zasłynęła ze swojej jakości w XIX wieku.

Wyrobić sobie opinie wśród największych win Bordeaux było jedną z głównych ambicji rodziny Mau, która w 2004 zakupiła posiadłość we wspólnej inicjatywie z holenderskim przedsiębiorcą Cees Dirkzwager.

Szacunek do przyrody, a także przejrzystość w procesie winifikacji potwierdziły analizy słynnego przewodnika Wine & Health Guide atestujące o nieskalaności win Château Brown. Ta piękna posiadłość zarządzana z doświadczeniem winniczego savoir-faire i niesamowitą pasją z roku na rok ujawnia swój potencjał doskonałości

Ta domena jest prawdziwym klejnotem różnorodności biologicznej. Jako jedna z pierwszych wzięła udział w projekcie naukowym MUSCARI prowadzonym przez komórkę badawczą Vitinnov, która pomogła wprowadzić techniki agroekologii (jak obsiewanie kwitnącymi gatunkami rosli alei między winoroślami) w celu ograniczenia ich wpływu na środowisko. Château Brown jest dziś mozaiką różnorodnych żyjących przestrzeni z minimalną interwencją człowieka: zalesionych parków, prerii, ugorów i lasów, wzbogacających ekosystem winorośli.

oryginalne opakowanie
Normalna cena sprzedaży €190,00

Udostępnij na mediach społecznościowych

Apelacja: Pessac-Léognan

Kolor: Czerwone

Styl: Wytrawne

Alkohol: 13%

Zrobiony ze szczepu: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Petit Verdot 5%

Temperatura serwisu: 18°-19°

Karafkowanie: Zalecamy uwolnić aromaty wina przelewając do płaskiej karafki godzinę przed degustacją

Potencjał starzenia: Do 2035

Cechy szczególne:

 Château Brown 2015 ma rubinowy błyszczący kolor. 

Aromaty dojrzałych owoców czereśni, śliwki, rozwijające się nuty czarnej porzeczki, które przypominają gorące i suche lato na terroir Pessac, przed lipcowymi opadami. W ustach wino odsłania choreografię smaków przypraw raz łagodnych raz ostrych, jak biały pieprz podkreślony szczyptą cynamonu. 14 miesięcy w dębowych beczkach dało winu świetną strukturę tanin i nuty drzewne.

To wino jest szczodre i masywne z bardzo obiecującym, 20 letnim potencjałem starzenia.

Notowania wina:

Wine Advocate score 90-92

Wine Spectator score 91

James Suckling score 93

Decanter score 92

Millésime 2015 to przede wszystkim ciepły rok dla apelacji Pessac-Léognan.

Sierpień był dość obfity w opady deszczu tuż w momencie, kiedy winorośl naprawdę tego potrzebowała. Od tego czasu winorośl odzyskuje wigor, a winogrona korzystają z powolnego i postępującego dojrzewania. Od końca lata aż do październikowych zbiorów temperatura jest niższa od przeciętnej na tą porę roku.

Zbiory są obfite w dojrzałe owoce z grubymi niepękającymi skórkami.

Jedna z najważniejszych domen winiarskich w apelacji Pessac-Léognan. Zasłynęła ze swojej jakości w XIX wieku.

Wyrobić sobie opinie wśród największych win Bordeaux było jedną z głównych ambicji rodziny Mau, która w 2004 zakupiła posiadłość we wspólnej inicjatywie z holenderskim przedsiębiorcą Cees Dirkzwager.

Szacunek do przyrody, a także przejrzystość w procesie winifikacji potwierdziły analizy słynnego przewodnika Wine & Health Guide atestujące o nieskalaności win Château Brown. Ta piękna posiadłość zarządzana z doświadczeniem winniczego savoir-faire i niesamowitą pasją z roku na rok ujawnia swój potencjał doskonałości

Ta domena jest prawdziwym klejnotem różnorodności biologicznej. Jako jedna z pierwszych wzięła udział w projekcie naukowym MUSCARI prowadzonym przez komórkę badawczą Vitinnov, która pomogła wprowadzić techniki agroekologii (jak obsiewanie kwitnącymi gatunkami rosli alei między winoroślami) w celu ograniczenia ich wpływu na środowisko. Château Brown jest dziś mozaiką różnorodnych żyjących przestrzeni z minimalną interwencją człowieka: zalesionych parków, prerii, ugorów i lasów, wzbogacających ekosystem winorośli.